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Ole ole ole oleeeee, qué bonito! ¿qué sabor deben tener? ¿seran fáciles de masticar o seran tipo chiclé así como un poquitin correosillas? ¿deben protestar de dolor cuando les estiras el cuello con los dientes a las pobres lagartijas? es maravilloso el comprobar que mi mundo no se reduce a aquello que veo a mi alrededor, que hay un allende las fronteras donde se pueden ver cosas de una maravilla sin igual. Ahora que pienso, ¿cómo debe ser un menú basado en reptiles vivitos y coleando? ¿y la carta, cómo coño será la carta me pregunto yo? a ver, pongamos un pelín, sólo un pelín de imaginación y dispongamos a nuestro maître personal un menu sencillo basado en tales bestias que Dios nos dejó sobre el planeta hace unos 300 millones de años aproximádamente.
.- Salteado de víboras de primero, solomillo de cocodrilo de segundo y tarta de iguana de postre.-
.¿Ustédes que harian con el cascabel de una serpiente? ^¿le harian un sonajero al niño? y ¿qué harian con la vigorosa y robusta cabeza de una hermosa cobra...? digan sin rubor, propongan. Sólo de pensarlo se me hace la boca agua, chupar la colita de un lagarto, de hecho los chinitos ya tienen su famoso licor de lagarto. Pasa que el fuerte sabor del alcohol hace que deje de percibirse el verdadero sabor de estas sabrosas alimañas. Los occidentales deberiamos adpatarnos a estos tipos de "ágapes" si queremos preservar el equilibrio mundial de nuestros ecosistemas. Se hace necesario el tomar esta via alternativa para que la población mundial no sufra carencias,además seguro que son fuente de vitaminas y minerales, yo ahora mismo me imagino como debe ser el sabor a pitón o a cascabel. Nuestra sociedad presume de ser muy adelantada pero no se adapta a estos placeres culinarios por lo menos en un par de siglos...si es que damas y caballeros, aqui es que siempre pasa igual: a la fuerza ahorcan. Como pasemos gana haremos como el tio que vi en las noticias de ayer pero en lugar de ocupar el lugar que ocupa en los telenoticias (curiosidades) ocupará el primer plano de todos los programas dedicados a la alimentación, dieta y salud. Emili.
